-
Tác giả: vnexpress.net
-
Đánh giá 4 ⭐ (25402 Lượt đánh giá)
-
Đánh giá cao nhất: 4 ⭐
-
Đánh giá thấp nhất: 2 ⭐
-
Tóm tắt: Bài viết về Mắm đu đủ, món ăn dậy ký ức người miền Tây – VnExpress Mắm đu đủ bắt cơm. Mắm đu đủ, hay còn gọi là mắm thái có thành phần chính là đu đủ trộn cùng mắm cá linh hoặc mắm cá lóc, thêm gia vị vừa miệng.
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: Riêng đu đủ, muốn mắm ngon phải chọn loại đu đủ mỏ vịt, trái chín hườm (chín tới), vỏ lốm đốm vàng vài chỗ, bên trong thì thịt màu hồng nhạt như mỏ vịt đồng, ăn giòn và có vị ngọt thanh. Đu đủ gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào sợi, đem trộn đều với muối bọt theo lượng cân đối sao cho sợi đu đủ ngấm đều vừ…
-
Trích nguồn: …
- [browser-shot url=”https://vnexpress.net/mam-du-du-mon-an-day-ky-uc-nguoi-mien-tay-4345199.html” width=”400″]