Ở Hàn Quốc có bốn mùa rõ rệt và mỗi mùa đều có một điểm hấp dẫn riêng biệt, được thiên nhiên ưu ái ban tặng vô số cảnh đẹp lãng mạn, thơ mộng. Có một thành phố nằm ở phía Tây Nam của Hàn Quốc là Jeonju (Hán Việt: Toàn Châu), một trung tâm du lịch quan trọng nổi tiếng với các món ăn Hàn Quốc, những tòa nhà lịch sử và các lễ hội.
Thành phố Jeonju– một địa danh tiêu biểu cho hương vị các món ăn truyền thống Hàn Quốc được bầu chọn là “ thành phố sáng tạo của UNESCO trên lĩnh vực nghệ thuật ẩm thực”.
Jeonju được gọi là thủ đô tinh thần của triều đại Joseon trên đỉnh cao, đây là thành phố duy nhất Hàn Quốc có làng truyền thống được bảo tồn nguyên trạng: từ những ngôi nhà truyền thống 3- 4 gian của người dân thường đến những ngôi nhà cổ 99 gian của tầng lớp quý tộc phong kiến với nét đặc sắc của kiến trúc thời Joseon.
Jeonju là thành phố trung tâm của tỉnh Jeollabok-do, sau đây hãy khám phá xem ở đây hành trình mà các bạn nhất định nên thực hiện khi ghé tham đến Jeonju – Hàn Quốc nhé.
Di chuyển như thế nào để đến được Jeonju?
Có hai vị trí khi đến Hàn Quốc du khách có thể đến được Jeonju
Đáp xuống sân bay Incheon và sau đó mua vé xe buýt đi tỉnh khác ở cổng 9C bên kia đường, mỗi tiếng có 2 chuyến giá khoảng 31.000 won ( 620.000 VNĐ – xe limousine) khoảng 4h là bạn tới Jeonju.
Bạn xuất phát từ Seoul Station, bắt tàu KTX ( Korea Train Express) đến Jeonju Station trong khoảng 2h giá vé 31.000 won(620.000 VNĐ). Hoặc từ Seoul Central City Bus Terminal bắt xe buýt đến Jeonju Express Bus Terminal trong khoảng 3h giá 12.800 won( 260.000 VNĐ).
Ngoài ra, thứ 6,7 và chủ nhật hàng tuần có xe buýt miễn phí hai chiều cho du khách nước ngoài xuất phát từ 8h gần ga Gwanghwamun, trở về lúc 17h cùng ngày. Khi đi mang theo vé điện tử qua email ( phải đặt trước 3 ngày qua mạng) cùng hộ chiếu.
Tham quan gì ở Jeonju
Làng cổ Jeonju Hanok
Ngày nay, Jeonju có nhiều đền chùa, bảo tàng nên khi đến Jeonju thì làng cổ là một địa điểm “không thể không đến” một phần quá khứ huy hoàng của Jeonju vẫn còn hiện hữu trong diện tích khoảng 250.000 m2 với hơn 700 ngôi nhà cổ.
Tại làng truyền thống Hanok Jeonju người dân vẫn sống bình thường khác với những ngôi nhà kiểu mẫu chỉ dành cho khách tham quan.
Như một bảo tàng sống, lưu giữ nếp sống truyền thống với 8 khu nhà cổ cũng như tại đây thường xuyên tổ chức các lễ hội, tổ chức trò chơi,.. và mỗi cuối tuần sẽ có những chợ trời nhỏ bày bán đồ ăn và những mặt hàng thủ công.
Bên cạnh đó bạn có thể ngắm hoàng hôn và có thể ngắm toàn cảnh ngôi làng tại quán cafe Ngày Mai (Tomorrow Cafe) với thiết kế trên cao.
Gyeonggịjeon
Xây dựng lần đầu 1410, nơi đây có bản sao bức chân dung của Yi Seong – gye người sáng lập vương triều Joeseon gia đình của Yi Seong – gye đến từ Jeonju.
Bên trong là những công trình như: điện thờ, nơi tổ chức nghi lễ,.. đáng chú ý nơi đây là Bảo tàng lưu trữ chân dung Hoàng gia, trưng bày chân dung các vị vua Joeseon nổi bật và các hiện vật liên quan đến cuộc sống của họ.
Nhà thờ Jeondong Catholic Church
Nhà thờ với gạch đỏ được xây dựng bởi nhà truyền giáo Pháp tại vị trí mà những người Hàn Quốc theo Đạo Thiên Chúa bị hành hình trong giai đoạn 1781- 1801.
Nơi đây được coi là nhà thờ Công giáo đẹp nhất Hàn Quốc, tòa nhà hình chữ nhật được trao vương miện bởi ba tháp chuông Byzantine và có trần vòm tuyệt đẹp.
Cổng Pungnam-mun
Namdemun Gate với vật liệu chính là gỗ và đá là tàn tích còn sót lại của pháo đài Jeonju, xây dựng lần đầu 1398 nằm ngay khu chợ Nambu nơi vợ của những người nông dân xưa bán sản phẩm tươi sống.
Khi tham quan vào ban đêm với khung cảnh vô cùng đẹp, tráng lệ du khách bị thu hút bởi ánh sáng rực rỡ về đêm tại đây.
Nambu Market
Năm 1980, đây là một trong 5 những ngôi chợ chính ở Hàn Quốc, sôi động nhất là khu vực bán thực phẩm như: cháo giá đỗ, xúc xích Hàn Quốc, cháo đậu đỏ,…
Tại tầng hai bạn có thể mua những món quà nhỏ, xinh xinh làm quà độc đáo cho gia đình, bạn bè.
Omokdae – Imokdae
Nằm trên một ngọn đồi, là nơi bạn có thể ngắm toàn bộ khu làng cổ phía dưới, nơi tưởng niệm gia tiên Yi Seong – gye.
Để lên đó bạn phải leo cầu thang sau đó bạn hãy đi dọc theo con đường để xem ngôi làng tranh tường. Jamal Mural với các bức tường nhiều màu sắc, chủ đề, đẹp hơn ở Seoul.
Làm giấy truyền thống Hanji
Đây là những món quà lưu niệm tuyệt vời, giấy được làm từ vỏ của cây dâu tằm và được tạo màu để có được màu sắc như hiện nay.
Giấy Hanji được dùng làm nhiều đồ vật như: đèn ngủ, tất, và vạt, mỗi năm một lần thành phố Jeonju tổ chức Lễ hội văn hóa giấy Hanji nếu không thể đến đúng dịp bạn vẫn có thể vào làng Hanok để mua cũng như trải nghiệm làm thử giấy Hanji.
Fan Running Man
Quán ăn đối diện nhà thờ Jeondong, bên hông nhìn ra Gyeonggijeon
Jeonju – nơi nổi tiếng của các món ăn truyền thống
Thật thiếu sót nếu bạn không thử hết những đặc sản tại Jeonju
Cơm trộn thập cẩm Jeonju Bibimbap
Trộn lẫn các loại rau củ đủ màu sắc và tương ớt, du khách nên dùng đũa để trộn vì sử dụng rất nhiều nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe bạn còn có thể thêm một chút dầu vừng làm tăng phần đậm đà của món ăn hơn.
Mỗi tô cơm trộn có giá 11.000 won (gần 220.000 VNĐ) tuy hơi cao nhưng chất lượng vô cùng hảo hạng mà bạn không thể quên có vài quán nổi tiếng như: quán Gajok Hwegwan, quán Sambaek Jip.
Thưởng thức rượu Makgeolli
Thức uống có cồn này được xem như là một món ăn, theo cách làm truyền thống món đồ này có rất nhiều chất dinh dưỡng và thường xuyên được đem vào bữa chính.
Loại rượu gạo truyền thống này có mặt khắp Hàn Quốc, thành phố Jeonju có tới 7 địa điểm được gọi là “ thị trấn Makgeolli” nơi có nhiều quán bar du khách hay tới, hẻm Makgeolli ở Seosin – dong là nơi có nhiều nhà hàng, quán bar phục vụ Makgeolli.
Ngoài ra còn có rượu Jeonju Moju đặc biệt hơn được đun bởi 8 vị thuốc bắc cùng một số nguyên liệu khác như gừng, lê, táo tàu, quế,..nên vừa có vị men rượu, đượm mùi thuốc bắc và vị ngọt của táo tàu.
Món cơm canh giá đỗ ( Kongnamul gukbap)
Sau khi uống rượu thông thường người Hàn Quốc sẽ ăn món này vào sáng hôm sau, đây là một món ăn thần kì rất tốt cho sức khỏe bạn có thể ăn món súp này bất kì nơi nào trong thành phố.
Ở ngay con đường chính của làng cổ Hanok có rất nhiều hàng, quán bán những món ăn độc đáo bạn có thể nếm đủ vị khác nhau khi chinh phục ẩm thực đường phố nơi đây.
Nghỉ ngơi, thư giãn tại Jeonju
Bạn có thể ở những khách sạn, nhà nghỉ xunh quanh hoặc trải nghiệm nghỉ ngay tại làng văn hóa dân tộc Jeonju với nhiều loại phòng và giá sẽ hơn cao so với bên ngoài giá cả tùy thuộc vào loại nhà Hanok.
Thành phố không vội vã hiện lên xinh đẹp và hiền hòa trong tiết trời mát mẻ của Hàn Quốc, lựa chọn nghỉ ngơi , thảnh thơi dạo phố, thưởng thức những món ngon trứ danh tại Jeonju bên những người thân, bạn bè mang đến cho bạn những cảm giác thư thái, hạnh phúc bình yên và càng yêu mến xứ kim chi này hơn.
