Ốc Móng Tay Xào Sa Tế Ngon Miệng, Dễ Làm, Ốc Móng Tay Xào Sa Tế

Ốc móng tay xào thơm mùi sả, cay xé vị sa tế và ớt tươi, ăn kèm rau húng, rau quế rất hợp vị.

Đang xem: ốc móng tay xào sa tế

Nguyên liệu:

– Ốc móng tay: 0,5 kg- Sa tế- Rau quế- Rau răm- Sả

Cách làm:

*

– Ốc móng tay ngâm với nước vo gạo hoặc nước lọc thêm vài trái ớt cắt nhỏ để ra sạch cát bên trong. Ngâm 2-4 tiếng.

– Sau khi ngâm, rửa lại ốc với nước vài lần.

– Cho ốc vào nồi với ít tép sả đập dập, nấu với lửa vừa. Khi thấy ốc vừa chín là được, lấy ốc ra.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Mắt Cá Ngừ Đại Dương Đơn Giản, Cách Nấu Mắt Cá Ngừ Đại Dương Ngon Đơn Giản

– Cho 1 thìa canh sa tế ra chén, thêm 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh tương ớt, ít nước mắm, gần 1/2 thìa canh đường, ít ớt băm trộn đều.

– Cho ít dầu vào chảo, cho hành tỏi băm vào phi thơm. Cho chén sa tế vào nấu vài phút cho ốc vào xào cùng, thấm đều gia vị là được.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Phở Gà Ngon Tại Nhà, Công Thức Nấu Phở Gà Đơn Giản Thơm Ngon Chuẩn Vị

– Khi ăn thêm ít rau răm và rau quế.

READ:  30 Mẫu Sơn Móng Tay Trắng - Màu Sơn Móng Tay Làm Trắng Da, Phái Đẹp Đã Biết

*

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU

*

{title}

*

*

*

*

Địa phương

Thị xã Kỳ AnhKỳ AnhCẩm XuyênVũ QuangHương KhêHương SơnĐức ThọNGHI XUÂNCan LộcThạch HàTỉnh đoànVăn phòng UBND TỉnhĐoàn ĐBQH và HĐNDViện Kiểm sát nhân dân tỉnhĐại học Hà TĩnhTrường Chính trị Trần PhúThanh tra tỉnhTòa án Nhân dân tỉnhCác ban ĐảngSở Y tếSở VH_TT&DLSở TT&TTSở Tư phápSở TN&MTSở Tài chínhSở Ngoại vụSở Nông nghiệp và PTNTSở Nội vụLiên đoàn Lao động tỉnhSở LĐ-TB & XHSở Khoa học và Công nghệSở Kế hoạch và Đầu tưSở Giao thông Vận tảiSở Giáo dục & Đào tạoSở Công ThươngNgân hàng Nhà nướcCục thuế Hà TĩnhHải quan Hà TĩnhLiên minh HTXHội LHPN tỉnhHội Nông dân tỉnhBộ CHQS tỉnhBộ đội Biên phòng tỉnhCông an Hà TĩnhMặt trận tổ quốcĐiện lực Hà TĩnhSở xây dựngBảo hiểm xã hội tỉnhKKT tỉnh Hà TĩnhVăn phòng NTM tỉnhBVĐK Hà TĩnhHội Cựu chiến binhThị xã Hồng LĩnhLộc HàThành phố Hà Tĩnh

Bản quyền thuộc về Báo Hà Tĩnh. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: móng tay