Chuyên trang Hàng hóa & Thương hiệu - Tạp chí Thương Gia
Thứ Năm, 12/12/2019,
Luxury Inside | Tận hưởng cuộc sống theo cách của bạn!
Tạp chí thương gia
  • HOME
  • TIN TỨC 24H
    • DOANH NGHIỆP
    • KINH TẾ
    • VĂN HÓA – XÃ HỘI
    • THỂ THAO
      • SEA GAMES 30
  • NHÂN VẬT
  • CUỘC SỐNG
    • GIÁO DỤC
    • GIA ĐÌNH
    • CÔNG SỞ
    • SỨC KHỎE
    • ẨM THỰC
  • ĐIỂM ĐẾN
    • DU LỊCH
    • HOTELS & RESORTS
    • RESTAURANT & BAR
  • KHÔNG GIAN SỐNG
  • PHONG CÁCH
    • THỜI TRANG
    • LÀM ĐẸP
  • XE & CÔNG NGHỆ
    • XE ++
    • CÔNG NGHỆ
  • GIẢI TRÍ
    • SÁCH
    • PHIM
    • ÂM NHẠC
    • SHOWBIZ
    • SỰ KIỆN
    • TV SHOW
  • e-MAGAZINE
Không có kết quả nào phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • HOME
  • TIN TỨC 24H
    • DOANH NGHIỆP
    • KINH TẾ
    • VĂN HÓA – XÃ HỘI
    • THỂ THAO
      • SEA GAMES 30
  • NHÂN VẬT
  • CUỘC SỐNG
    • GIÁO DỤC
    • GIA ĐÌNH
    • CÔNG SỞ
    • SỨC KHỎE
    • ẨM THỰC
  • ĐIỂM ĐẾN
    • DU LỊCH
    • HOTELS & RESORTS
    • RESTAURANT & BAR
  • KHÔNG GIAN SỐNG
  • PHONG CÁCH
    • THỜI TRANG
    • LÀM ĐẸP
  • XE & CÔNG NGHỆ
    • XE ++
    • CÔNG NGHỆ
  • GIẢI TRÍ
    • SÁCH
    • PHIM
    • ÂM NHẠC
    • SHOWBIZ
    • SỰ KIỆN
    • TV SHOW
  • e-MAGAZINE
Không có kết quả nào phù hợp
Xem tất cả kết quả
Luxury Inside
Không có kết quả nào phù hợp
Xem tất cả kết quả
Home Không Gian Sống

Nữ giảng viên tại Sài Gòn bày cách trồng rau mầm ‘bất bại’ chỉ với 10m2 đất sân thượng

Dĩnh Anh |
03/10/2019

Rau mầm là loại rau trồng phổ biến như củ cải, đậu xanh, rau muống…có giá trị dinh dưỡng cao. Đây là món rau sạch yêu thích của gia đình chị Nguyễn Thị Yến, 37 tuổi, giảng viên một trường Cao Đẳng tại Sài Gòn.

Chị bắt đầu tập tành trồng rau mầm khoảng 4 năm nay. Thời gian đầu cũng gặp không ít khó khăn, hạt giống nảy mầm chỉ sau khoảng 2,3 ngày đã thối nhũn do chị chọn giống sai. Ngoài ra, lựa chọn loại giá thể không phù hợp cũng khiến cây dễ bị sâu bệnh.

Những luống rau mầm sạch mà chị Yến tự trồng trên sân thượng.

Tuy nhiên sau nhiều lần áp dụng và rút kinh nghiệm, đến nay, chị Yến đã đúc kết được vô số kinh nghiệm để trồng rau mầm đạt kết quả ưng ý. Không chỉ sử dụng rau mầm chế biến thành nhiều món ăn ngon cho gia đình, chia sẻ cho người thân và bạn bè, giảng viên Sài Gòn còn “bỏ mối” cho một số cửa hàng rau sạch. Dù vườn sân thượng của gia đình có diện tích khoảng gần 60m2 nhưng giảng viên Sài Gòn khẳng định: “Chỉ cần 10m2 đất là có thể thoải mái trồng rau mầm để ăn, thậm chí kinh doanh được rồi”.

Hiện chị Yến trồng 4 loại rau mầm: Mầm muống, mầm cải trắng, mầm cải đỏ và mầm hướng dương. Cách trồng được chị bật mí như sau:

Bước 1: Chuẩn bị hạt

Giảng viên Sài Gòn ưu tiên chọn mua hạt cải có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng (Hạt cải Newzelan). Trong đó, 100g hạt sẽ cho sản lượng khoảng gần 1kg rau mầm.

Bước 2: Ngâm hạt

Lấy nước ấm ngâm hạt (chú ý nên pha nước 2 phần sôi, 3 phần lạnh).  Ngâm khoảng 4h rồi vớt ra, vẩy ráo và đổ vào một chiếc khăn, buộc chặt lại.

Bước 3: Ủ hạt

Thực hiện ủ hạt bằng cách để khăn đựng hạt vào một góc tối. Sau khoảng 1 ngày lấy khăn ra, nếu thấy các hạt rau mầm bắt đầu nứt, nhú nanh trắng thì có thể mang đi trồng.

Rau mầm nhú nanh trắng được đặt trồng trong khay có lót đất.

Bước 4: Chuẩn bị đất

Chị Yến chọn đất trồng có sơ dừa đã qua xử lý, trộn với phân trùn quế để gieo hạt. Cụ thể, ngâm sơ dừa trong nước khoảng 24h. Sau đó, lấy phần nước đã ngâm trộn với phân trùn quế và mang đi trồng cây.

Ngoài ra, có thể chọn đất sạch loại tươi xốp hoặc đất thịt trộn với tro trấu, mùn.

Bước 5: Trồng cây

Chọn khay hoặc thùng xốp, rổ có sẵn lỗ thoát nước dưới đáy, trải thêm một tấm giấy mỏng để lót bên dưới. Tiếp đến, trải một lớp đất đã trộn có độ dày khoảng 2-3cm (tương đương 1 đốt ngón tay). Rắc đều hạt rau mầm đã nhú nanh trắng xuống mặt đất. Sau đó chắn một viên gạch bên trên và đặt vào góc tối, không cần tưới nước.

Đến khoảng 2 ngày, bỏ đi viên gạch và đặt rau mầm ở nơi thoáng mát, có ánh sáng nhẹ. Thực hiện tưới nước 2 lần/ngày. Sau khoảng 1 tuần là có thể thu hoạch.

Theo chị Yến, bất cứ thời điểm nào trong năm cũng có thể trồng rau mầm sạch. Tuy nhiên, thời tiết miền Bắc có mùa lạnh nên rau sẽ nảy mầm chậm hơn và sau khoảng 2 tuần mới thu hoạch được.

Những rổ rau mầm xanh, sạch chuẩn bị được chị Yến Nguyễn thu hoạch.

Rau mầm qua kinh nghiệm trồng của giảng viên Sài Gòn được mọi người khen ngợi, có thể để tích trữ trong tủ lạnh nhiều ngày mà không bị thối nhũn, hương vị thơm ngon và sạch sẽ. Chị Yến bày tỏ, trồng rau sạch là một đam mê. Ngoài mang lại thực phẩm sạch, an toàn cho gia đình và người thân, đây còn là công việc nghiên cứu khoa học của chị.

“Nếu như người ta có cuộc sống an nhàn, thư thái thì tôi lại hối hả, chạy đôn chạy đáo lại còn đen nhẻm vì vườn tược. Mặc dù vậy, làm vườn vẫn là công việc hàng ngày tôi yêu thích”, chị Yến chia sẻ.

Ảnh: NVCC

Bạn đang đọc bài viết "Nữ giảng viên tại Sài Gòn bày cách trồng rau mầm ‘bất bại’ chỉ với 10m2 đất sân thượng"
Tại chuyên mục "Không Gian Sống" của Luxury Inside.
Mọi thông tin góp ý, chia sẻ và gửi bài cộng tác, vui lòng gửi về:
Email: banbientap@luxury-inside.vn – Điện thoại: 09 1199 5526.

Được xem nhiều

Nàng dâu Việt tại Cộng hoà Séc chỉ cách ủ giá đỗ an toàn, thơm ngon thu hoạch chỉ sau 4 ngày

Vườn rau tí hon trên nóc nhà của ‘cô gái nông dân’ 9X tại Thái Nguyên

Chỉ một viên phấn sẽ biến đồ đạc ngôi bạn sạch bóng ‘không tỳ vết’

Chia sẻTweetPinScan

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ

Van ơhong Giao Hang Tiet Kiem 1

Giao hàng tiết kiệm: ‘Văn phòng xanh’ hiếm có nằm phía tây Hà Thành

12/12/2019 6:05 Sáng
Ngoi Nha Ngap Nang 3

Căn nhà ngập nắng nằm gọn giữa phố đông của cặp vợ chồng trẻ

11/12/2019 7:03 Chiều
Nu Thac Si Bo Viec Ve Lam Vuon 15 Copy

Thạc sĩ Kinh tế bỏ công việc lương cao về ‘sống xanh’ bên vườn hoa cây lá

11/12/2019 6:01 Sáng
Goc Doc Sach 1

‘Hô biến’ các góc trong ngôi nhà trở thành nơi đọc sách lý tưởng

10/12/2019 7:33 Chiều
Can Ho Chung Cu 3 Phong Ngu 7

Việt Đức Complex: Căn hộ chung cư 3 phòng ngủ sang trọng giữa lòng Hà Nội

10/12/2019 11:50 Sáng
Hinz Chivihouse (4)

ChiVi House: Ngôi nhà được xây dựng bằng những viên gạch ‘kỳ vọng’ của cha mẹ

10/12/2019 6:01 Sáng
Bấm để Xem thêm
Gợi Ý Cho Bạn

Bản tin 360: Em trai Chủ tịch Alibaba bị bắt khẩn cấp vì tội rửa tiền

Đã tìm thấy năm thi thể, vẫn còn ngư dân vẫn mất tích sau vụ sập cầu ở Đài Loan

Đã tìm thấy năm thi thể, vẫn còn ngư dân vẫn mất tích sau vụ sập cầu ở Đài Loan

ĐANG ĐỌC NHIỀU

  • Zing 3

    Những người hùng Việt Nam đã trở về trong tay của hàng triệu người hâm mộ

    0 Chia sẻ
    Chia sẻ 0 Tweet 0
  • Thủ môn Bùi Tiến Dũng bất ngờ được tặng xe sang Mercedes GLC hơn 2 tỷ?

    0 Chia sẻ
    Chia sẻ 0 Tweet 0
  • Cháy phòng ngủ nồng nặc mùi xăng, 4 người trong gia đình tử vong thương tâm

    0 Chia sẻ
    Chia sẻ 0 Tweet 0
  • Gọi tên 10 bộ trang phục thảm đỏ đẹp “hút hồn” của Sao Việt năm 2019

    967 Chia sẻ
    Chia sẻ 967 Tweet 0
  • Truyền thông Indonesia ”muối mặt” vì CĐV quá khích vào tấn công trang cá nhân của Đoàn Văn Hậu

    0 Chia sẻ
    Chia sẻ 0 Tweet 0
  • Luật nào khiến ông Park Hang-seo trở thành HLV đầu tiên của bóng đá Việt Nam phải nhận thẻ đỏ?

    0 Chia sẻ
    Chia sẻ 0 Tweet 0
  • HLV Park chốt danh sách cầu thủ sang Hàn Quốc tập huấn chuẩn bị cho VCK U23 châu Á 2020

    0 Chia sẻ
    Chia sẻ 0 Tweet 0
  • Phát hiện ‘góc Hong Kong’ đẹp mê mẩn ngay giữa lòng Hà Nội

    0 Chia sẻ
    Chia sẻ 0 Tweet 0
  • Boeing xác nhận Việt Nam là điểm đến đáng tới nhất với du khách quốc tế

    0 Chia sẻ
    Chia sẻ 0 Tweet 0
  • Mục sở thị ‘bản sao Phượng Hoàng Cổ Trấn’, điểm đến mới không thể bỏ qua cho tín đồ mê xê dịch khi ghé thăm Sa Pa

    0 Chia sẻ
    Chia sẻ 0 Tweet 0

LUXURY INSIDE

Chuyên trang Hàng hóa và Thương hiệu
Tạp Chí Thương Gia
Tổng Biên tập: Nguyễn Thùy Dương
Phó TBT: Doãn Trường, Kim Khánh

Giấy phép báo chí điện tử số 273/GP-BTTTT, cấp ngày 26/05/2016
Cơ quan chủ quản: Hiệp hội doanh nghiệp thành phố Hà Nội

HỢP TÁC TRUYỀN THÔNG – QC

THƯƠNG GIA MEDIA
VP Hà Nội: P403 – N03A, K35 Tân Mai, Hoàng Mai, HN
VP HCM: 64 Trương Định, Phường 7, Quận 3, TP. HCM
Hotline: 09 1199 5526
Email: hoptac@thuonggiamedia.com

DMCA.com Protection Status
  • Góc Nhìn
  • Tin Tức 24h
  • Cuộc Sống
  • Nhân Vật
  • Điểm đến

Luxury Inside © 2016 - 2019 | Ghi rõ nguồn Luxury-Inside.vn khi sử dụng lại thông tin từ trang này.

Không có kết quả nào phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • HOME
  • TIN TỨC 24H
    • DOANH NGHIỆP
    • KINH TẾ
    • VĂN HÓA – XÃ HỘI
    • THỂ THAO
      • SEA GAMES 30
  • NHÂN VẬT
  • CUỘC SỐNG
    • GIÁO DỤC
    • GIA ĐÌNH
    • CÔNG SỞ
    • SỨC KHỎE
    • ẨM THỰC
  • ĐIỂM ĐẾN
    • DU LỊCH
    • HOTELS & RESORTS
    • RESTAURANT & BAR
  • KHÔNG GIAN SỐNG
  • PHONG CÁCH
    • THỜI TRANG
    • LÀM ĐẸP
  • XE & CÔNG NGHỆ
    • XE ++
    • CÔNG NGHỆ
  • GIẢI TRÍ
    • SÁCH
    • PHIM
    • ÂM NHẠC
    • SHOWBIZ
    • SỰ KIỆN
    • TV SHOW
  • e-MAGAZINE

Luxury Inside © 2016 - 2019 | Ghi rõ nguồn Luxury-Inside.vn khi sử dụng lại thông tin từ trang này.