Món thịt chó xào sả ớt luôn là món ăn ngon, được nhiều người quan tâm. Tuy công thức chế biến đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách làm. Do đó mà bài viết hôm nay mình xin hướng dẫn các bạn cách làm thịt chó xào sả ớt nhé.
Đang xem: Cách nấu thịt chó xào lăn
Công thức cách làm thịt chó xào sả ớt
Thịt chó: 500g (Bạn nên chọn phần thịt có cả mỡ, cả nạc ăn sẽ mềm, ngon hơn, không bị khô)Riềng xay: 1/2 bát conSả tươi: 3 củỚt cay: 1 quảGia vị: Mắm tôm, muối, mì chính, dầu ăn, mẻ chua (nếu có).
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu trước khi làm món thịt chó xào sả ớt.– Thịt chó thái miếng mỏng vừa ăn.– Sả tươi rửa sạch, thái vát.– Ớt cay thái nhỏ.
Xem thêm: Tổng Hợp 10 Mẫu Nhà Cấp 4 3 Phòng Ngủ Giá Rẻ “Hot” Nhất 2018
Bước 2: Để cách làm thịt chó xào sả ớt ngon, ngấm gia vị bạn cần ướp thịt chó trước:– Bạn cho thịt vào bát to + riềng xay + sả, ớt thái nhỏ + 1 thìa mắm tôm + 1/2 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê mẻ, rồi trộn đều lên, ướp chừng 15 phút cho thịt ngấm gia vị nhé.
Ướp thịt chó trước khi tiến hành xào sẽ ngon hơn
Bước 3: Khi thịt đã ướp đù thời gian, bạn cho thịt vào bát chảo + 3 thìa dầu ăn, rồi bật bếp và tiến hành xào thịt chó với lửa vừa.
Xem thêm: Lễ Cúng Đất Đầu Năm – Bài Văn Khấn Cúng Đất Đầu Năm
Bước 4: Xào thịt khoảng 15 phút, khi thịt chín tới, bạn nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn, rồi cho 1 thìa cà phê mì chính vào đảo đều và tắt bếp.
Như vậy là đã hoàn thành xong cách làm thịt chó xào sả ớt thơm ngon rồi. Món ăn này mà thưởng thức ngày lạnh, ăn với cơm nóng thì ngon hết ý. Đảm bảo gia đình bạn sẽ hết bay nồi cơm cho mà xem
Loading…
Chuyên mục: Món ăn
Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi
Comment
Tên của bạn *
Email của bạn *
Hướng dẫn du lịch
Kiến thức giới tínhKinh nghiệm du lịchĐặt tên cho conXem bói online hay
Mát lạnh với kem chanh sữa dừa vừa ngon vừa rẻ
Mùa này dừa với chanh đang vào mùa, tươi ngon, giá thành lại rẻ, đây chính là nguyên liệu để bạn làm nên món kem chanh sữa dừa vừa ngon, vừa bổ dưỡng dưới đây nhé, vị chua thanh của chanh kết hợp vị béo của sữa, của nước cốt dừa trong món kem hấp… – Xem chi tiết
Cách làm kem tươi whipping thơm ngon, mát lạnh tại nhà
Kem tươi là một món ăn vô cùng tuyệt vời, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng. Ngoài ra, bạn còn có thể dùng chúng để trang trí lên những chiếc bánh để chúng trông đẹp mắt, hấp dẫn hơn. Chính vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn cách… – Xem chi tiết
Cách làm thạch găng thơm ngon, xanh mát lạnh tại nhà
Thạch găng là một món ăn vặt có tác dụng thanh mát và giải nhiệt rất tốt. Do đó nhiều chị em đã tự làm thạch găng tại nhà, vừa an toàn lại tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, cũng có không ít chị em than phiền rằng thạch găng sau khi làm xong không… – Xem chi tiết
Cách làm kem bơ sữa chua cực ngon và đơn giản ngay tại nhà
Thời gian này bơ đang vào mùa với vị ngon béo rất hấp dẫn lại có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ và sắc đẹp, chính vì vậy bơ trở thành siêu phẩm mùa hè được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn. Với quả bơ, bạn có thể làm được… – Xem chi tiết
Cách làm kem