Bật Mí 9 Cách Nấu Sắn Dây Ngon Tại Nhà, Cách Nấu Chè Bột Sắn Ngon Tại Nhà

Bột sắt dây được chế biến qua nhiều công đoạn bắt nguồn từ củ sắn dây. Củ sắn dây đem nghiền nát, lọc lấy tinh bột rồi đem phơi khô. Bột sắn dây rất tốt cho sức khỏe con người. Nó có tác dụng giải nhiệt, chữa cảm, sốt, thanh lọc cơ thể, trị nhiệt miệng, mụn nhọt.Bột sắn dây chứa hàm lương plavonodit cao có lợi cho đường tiêu hóa, chống oxi hóa. Có rất nhiều cách chế biến bột sắn dây để sử dụng, nhưng cách nấu bột sắn dây sẽ giúp phát huy tối đa tác dụng của nó.

Đang xem: Cách nấu sắn dây ngon

*

Bột sắn dây rất tốt cho sức khỏe.

Xem thêm: Cách Phối Đồ Nữ Dễ Thương 2020 &Ndash; Nlh Sneakers, 730 Phối Đồ  Ý Tưởng Trong 2021

Dưới đây là 2 cách nấu bột sắn dây xua tan ngày hè nóng nực nhé.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Rạm Nấu Canh Mồng Tơi Ngon, Thơm Ngon Món Canh Chua Rạm

Nguyên liệu:

Bột sắn dâyĐậu xanh ( hoặc cốm)Đường

Cách nấu bột sắn dây 1:

*

Chè sắn dây đậu xanhCách 2 ta nấu bột sắn với đậu xanh hay cốm giống như nấu chè đặcĐậu xanh thì bỏ vỏ và luộc chínGiống như cách làm 1, ta thực hiện các bước như trên, đến khi bột sắn đặc lại có màu trong thì cho đậu xanh đã luộc hay cốm vào khuấy đều tạo thành món chè đậu xanh hay chè cốm đặcĐổ ra bát ăn nóng hoặc để nguội ăn cùng đá mát lạnh

Cách nấu bột sắn dây 2:

Cho một lượng vừa đủ bột sắn dây hòa tan vào một bát nước, quấy đều cho bột tan hếtCho thêm một ít đường vừa đủ thanh tao ( chú ý không cho quá nhiều đường gây ngọt) rồi quấy đều cho tan đườngBắc nồi nhỏ lên bếp lửa vừa, đổ từ từ bát bột sắn hòa tan vời đường trên vào, vừa đổ vừa dùng muôi khuấy đều tay tránh bột bị vón cụcVừa nấu vừa khuấy đều cho đến khi bột đặc lại và có màu trắng trong là đượcĐổ ra bát để nguội hoặc để tủ lạnh cho mát rồi đem ra thưởng thức. Ăn giống như thạch rất luxury-inside.vn và mát

Một số cách chữa bệnh bằng bột sắn dây:

Đau bụng đi ngoài, viêm ruột, nóng người, nhiệt miệng, mụn nhọt: pha 1 đường 1 bột sắn 10ml nước quấy đều lên uốngCảm nắng, sốt, nhức đầu, nôn ọe: mua cát căn, đậu ván, bột sắn, giã dập sắc lấy nước uốngNóng bụng, khát nước: nấu sắn dây với gạo tẻ thành cháo ăn hằng ngày

*

Bạn cũng có thể pha bột sắn dây với nước uống hàng ngày.

Ngoài cách nấu bột sắn còn có cách đơn giản hơn như pha bột sắn cùng với đường uống luôn cùng đá lạnh hằng ngày rất luxury-inside.vn và tốt cho cơ thể, phòng tránh được nhiều bệnh . Bột sắn dây rất tốt tuy nhiên phụ nữ có thai thì không nên uống thẳng mà nên nấu thành đặc rồi sử dụng nhé, hạn chế sử dụng là tốt nhất. Mỗi gia đình nên có một hộp bột sắn dây sẵn trong nhà thực hiện cách nấu bột sắn dây hằng ngày hoặc dùng khi cần thiết nhé. Chúc bạn thành công với cách nấu bột sắn dây nhé !

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: công thức nấu ăn
READ:  Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Chó Bia Đơn Giản, Ngon Nhất, Cách Làm Lẩu Thịt Chó Với Bia Đơn Giản, Ngon Nhất