Công Dụng, Cách Nấu Nước Táo Đỏ Ngon Bổ, Dễ Làm Đãi Khách Tết Này

Trà táo đỏ là một loại thức uống có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ mà lại rất an toàn. Thế nên không phải tự nhiên mà vị thuốc bắc ngâm rượu phổ biến luôn luôn có thành phần táo đỏ.

Đang xem: Cách nấu nước táo đỏ

Không chỉ tốt cho đấng ‘mày râu’ ‘ khi ngâm rượu. Mà trà táo đỏ được xem ‘bí thuật’ làm đẹp của phụ nữ Hàn Quốc và Trung Quốc. Vì táo đỏ có nhiều thành phần chống oxy hoá và vitamin C. Qua đó giúp làn da của bạn hạn chế nếp nhăn và kích thích hình thành collagen.

TRÀ TÁO ĐỎ LÀ GÌ?

Trà táo đỏ là loại trà được làm từ quả táo tàu hay còn gọi là hồng táo khô. Quả hồng táo lúc tươi có hình dạng như quả táo bình thường nhưng có kích thước nhỏ. Táo tàu là vị thuốc được sử dụng trong Đông Y từ hàng nghìn năm nay. Khi sắc thành thuốc hay làm thành trà táo đỏ thì hồng táo có công dụng là giảm stress và hỗ trợ ngủ ngon, cùng với nhiều công dụng tuyệt vời khác nữa.

*

Mặc dù giúp làm giảm lo âu và kích thích ngủ ngon, thế nhưng hồng táo sẽ không làm chúng ta cảm thấy buồn ngủ khi dùng vào ban ngày. Thậm chí là ngược lại, táo tàu còn giúp giảm mệt mỏi và cảm giác bồn chồn. Ở các nước Đông Á như Trung Quốc hay Hàn Quốc thì hồng táo thường được sử dụng để làm thành trà táo đỏ.

Trà Táo Đỏ, Hoa Cúc, Kỷ Tử, Long Nhãn

Giá khuyến mãi: 61K/ hộp

ĐẶT MUA TRÊN SHOPPEE →

TÁC DỤNG CỦA TRÀ TÁO ĐỎ

Theo một nghiên cứu ở Trung Quốc vào năm 2007, thì hồng táo có hàm lượng vitamin C rất cao. Thậm chí là cao gấp 20 lần so với các loại trái cây họ cam thông thường. Ngoài ra, loại trái cây này còn chứa khá nhiều các thành phần khoáng như kali, phospho, canxi, magiê, sắt, natri, kẽm, đồng, thiamine (sinh tố B) và riboflavin (vitamin B2).

READ:  Hướng Dẫn 3 Cách Nấu Miến Gà, Cực Ngọn Và Đơn Giản Tại Nhà

Chính nhờ vào việc chứa nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ. Thế nên hồng táo thường được phơi khô và sử dụng để làm một vị thuốc trong Đông Y. Hồng táo khô cũng có thể được sử dụng để làm trà táo đỏ cũng rất tốt cho sức khoẻ.

Sau đây là những tác dụng của trà táo đỏ:

Ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thưGiúp ngủ ngonDetox thải độcGiúp đẹp daGiảm cânHỗ trợ tim mạchTốt cho dạ dàyGiúp tiêu hoá tốt hơnGiảm táo bónTăng cường lưu thông máuTăng cường hệ miễn dịchChống viêmKháng khuẩnGiảm stress và trầm cảmTăng cường chức năng nãoGiảm các triệu chứng của bệnh tiểu đườngTốt cho xương khớpHỗ trợ sức khoẻ sinh sảnLọc chất độc cho sữa mẹGiúp mọc tóc

CÁCH PHA TRÀ TÁO ĐỎ

Trà táo đỏ là một trong những thức uống vừa ngon lại vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Cách làm trà táo đỏ cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần mua hồng táo khô hay táo tàu về cắt thành lát mỏng chừng 0.5cm . Cho nước sôi vào pha như pha trà là có thể thưởng thức.

Trà táo đỏ kỷ tử

Trà táo đỏ kỷ tử là công thức thường hay xuất hiện trong Đông Y. Nếu gia đình bạn có ngâm rượu thuốc thì bạn sẽ thấy táo đỏ và kỷ tử thường được kết hợp trong một vị thuốc ngâm rượu.

Táo đỏ đúng là tốt thật. Nhưng kỷ tử cũng hề kém cạnh. Có một điều bạn cần nên biết là kỷ tử là một trong những loại quả có nhiều chất chống oxy hoá nhất thế giới. Bên cạnh những loại quả nổi tiếng là tốt cho sức khoẻ như việt quất hay mâm xôi.

*

Trong kỷ tử có một nhóm chất oxy hoá gọi là Lycium barbarum. Theo nghiên cứu vào năm 2014 thì thành phần này có khả năng hỗ trợ ngừa nguy cơ mắc các loại bệnh tim mạch và ung thư. Ngoài ra thì thành phần còn giúp hạn chế hình thành nếp nhăn ở da.

READ:  Cách Nấu Canh Ngao Với Cà Chua Ngon Mát Mùa Hè, Cách Nấu Canh Ngao Chua Với Sấu Miền Bắc Cực Ngon

Để pha trà táo đỏ thì bạn chỉ cần kết hợp 2 thành phần táo đỏ và kỷ tử khô lại với nhau là được.

Chuẩn bị

2 trái táo đỏ5 trái kỷ tử

Cách pha trà táo đỏ kỷ tử

RỬA SẠCH: rửa táo đỏ và kỷ tử với nước sạch.CẮT LÁT: dùng dao cắt táo đỏ thành những lát dày cỡ 0.5 cm. Kỷ tử không cần cắt nhỏ.PHA TRÀ: cho táo đỏ và kỷ tử vào tách có dung tích khoảng 300ml. Rót nước sôi vào đầy ly. Đập nắp miệng lại và hãm trong thời gian ít nhất là 10 phút.

Xem thêm: Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Đường Phèn, Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Ngon, Nhanh Mềm Và Dễ Nhất

Trà táo đỏ hoa cúc

Trà táo đỏ hoa cúc cũng là một công thức kết hợp táo đỏ và một loại thảo mộc tốt cho sức khoẻ khác, đó là hoa cúc. Khác với kỷ tử thì hoa cúc có nhiều ảnh hưởng lên não của chúng ta hơn. Đặc biệt là khả năng thư giãn và giúp ngủ ngon hơn.

Ngoài ra thì nếu bạn là phụ nữ thì hoa cúc còn có nhiều lợi ích hơn nữa. Bao gồm giảm đau bụng trong thời kỳ kinh nguyệt. Ngoài ra thì hoa cúc có khả năng làm lành vết thương và hồi phục da tổn thương rất hiệu quả.

*

Nguyên liệu:

2 trái táo đỏ1 muỗng canh hoa cúc khô

Cách pha trà táo đỏ hoa cúc

RỬA SẠCH: rửa táo đỏ và hoa cúc với nước sạch.CẮT LÁT: dùng dao cắt táo đỏ thành những lát dày cỡ 0.5 cm. Hoa cúc thì để nguyên như vậy.PHA TRÀ: cho táo đỏ và hoa cúc vào tách có dung tích khoảng 300ml. Rót nước sôi vào đầy ly. Đập nắp miệng lại và hãm trong thời gian ít nhất là 10 phút.

Nếu được thì bạn hoàn toàn có thể kết hợp táo đỏ, hoa cúc và kỷ tử vào cùng một công thức. Sự kết hợp này vừa mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Lại vừa có tác dụng làm đẹp hiệu quả.

READ:  Cách Nấu Cá Thuyền Chài Tươi Ngon, Hấp Dẫn Trong Ngày Se Lạnh

Trà táo đỏ gừng

Trà táo đỏ và gừng là một trong những thức uống tốt nhất vào mùa lạnh. Nếu bạn bị ho hoặc rát cổ thì có thể nấu một nồi lớn trà táo đỏ để dùng dần. Gừng cũng là một trong những loại thức uống thảo mộc tốt nhất hiện nay. Trà gừng có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, chẳng hạn như tăng cường hệ miễn dịch hay giảm cân.

*

Nguyên liệu:

2 trái táo đỏ1 nhánh gừng dài 2cm.

Hướng dẫn:

RỬA SẠCH: rửa táo đỏ và gừng với nước sạch.CẮT LÁT: dùng dao cắt táo đỏ thành những lát dày cỡ 0.5 cm. Gừng thì cắt thành từng lát mỏng chừng 0.2 cm.PHA TRÀ: cho táo đỏ và gừng vào tách có dung tích khoảng 300ml. Rót nước sôi vào đầy ly. Đập nắp miệng lại và hãm trong thời gian ít nhất là 10 phút.

Video cách pha trà táo đỏ kiểu Hàn Quốc:

CÁCH LÀM TRÀ TÁO ĐỎ

Để làm trà táo đỏ thì có thể hơi mất công một chút. Nhưng cũng xứng đáng. Lý do là táo đỏ mình tự làm chắc chắn sẽ bảo đảm an toàn vệ sinh hơn mua ở ngoài. Một phần nữa là vì táo đỏ bán trên mạng thường có nguồn gốc từ các chợ thuốc. Và không ai biết được táo đỏ đó mới hay cũ.

*

Cây giống táo đỏ bạn có thể hỏi mua ở những tiệm bán cây cảnh. Nhớ hỏi là cây giống táo tàu để phân biệt với cây giống táo thông thường. Bạn có thể tìm từ khoá “cây giống táo tàu” ở trên mạng để tìm nơi mua thích hợp.

Khi cây ra trái thì bạn có thể thu hoạch và phơi khô là có ngay táo đỏ khô. Đem táo khô cất và bảo quản trong hũ là bạn có thể dùng để pha trà táo đỏ, ngâm rượu hay nấu chè.

Xem thêm: Cách Nấu Trà Sữa Thái Xanh Để Bán Thơm Ngon Đơn Giản Mà Chuẩn Vị

Bài viết này thuộc chủ đề Sức Khoẻ, Kiến Thức Trà với từ khoá trà gừng, trà táo đỏ, trà thảo mộc.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: công thức nấu ăn