Bật Mí Cách Nấu Nếp Cẩm Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon Giải Nhiệt Ngày Hè Oi Bức

Cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện vô cùng dễ dàng tiện lợi vào những ngày hè oi nóng, oi bức giúp thanh mát cơ thể đặc biệt với nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng với cơ thể. Cùng luxury-inside.vn chia sẻ qua bài viết dưới đây để cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Tác dụng của sữa chua nếp cẩm đối với sức khỏe

Sữa chua nếp cẩm với thành phần dinh dưỡng lớn là món ăn được rất nhiều đối tượng từ trẻ nhỏ tới người già. Gạo nếp cẩm giúp bổ sung prôtêin, chất béo, lixin, trytophan… rất cần thiết cho cơ thể.

Đang xem: Cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Đầu tiên kể tới trong sữa chua nếp cẩm rất giàu chất xơ vì vậy có khả năng hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, sinh ra các vi khuẩn có lợi, giúp giảm bớt tình trạng táo bón thường gặp ở trẻ em, người lớn, phụ nữ có bầu hay sau khi sinh. Ngoài ra giúp giảm cholesterol, phòng ngừa rối loạn mỡ máu, điều hòa huyết áp.Trong sữa chua nếp cẩm có chứa lovastatine và ergosterol giúp phòng tránh được những nguy cơ mắc phải bệnh tai biến tim mạch; xơ vữa động mạch,…Sữa chua nếp cẩm có chứa hàm lượng canxi, photpho, magie thích hợp để tăng cường độ chắc khỏe cho răng, xương và phòng tránh tình trạng thiếu canxi, thoái hóa xương khớp, loãng xương thường gặp ở người già.Đối vơi một số chị em phụ nữ rất thích dùng sữa chua nếp cẩm trong kì kinh nguyệt giúp cơ thể thêm khỏe khoắn và khắc phục tình trạng mất máu rất hiệu quả. Sử dụng thường xuyên sữa chua còn giúp giảm cân, giữ dáng hiệu quả.Với hàm lượng canxi cao, cung cấp thêm những khoáng chất và nước giúp làn da với giữ độ ẩm, độ đàn hồi tự nhiên, chậm lão hóa. Đặc biệt giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây mụn trứng cá hay mụn bọc, giảm thiểu lượng dầu nhờn sản sinh bởi các tuyến bã nhờn trên da.

READ:  Bật Mí Cách Nấu Cháo Xương Heo Cho Be, Cách Nấu Cháo Xương Ngon Tuyệt Hảo

Cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện

*

Cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện thường chia làm 2 công đoạn: Làm sữa chua và làm nếp cẩm.

Xem thêm: Chiêm Ngưỡng Mẫu Nhà Cấp 4 Tân Cổ Điển 4 Phòng Ngủ M210, Mẫu Nhà Cấp 4 Tân Cổ Điển 1 Tầng Đẹp Độc Đáo

Sữa chua thường có rất nhiều cách làm, ủ khác nhau như: thùng xốp, lò nướng hay lò vi sóng. Nhưng để thuận tiện nhất cho món sữa chua nếp cẩm đó là làm bằng nồi cơm điện.

Xem thêm: Cách Cúng Sao Thái Bạch 2020 Canh Tý, Văn Khấn Cúng Sao Giải Hạn 2020: Sao Thái Bạch

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Phần sữa tươi chuẩn bị tầm 1 lít được cho thêm cho thêm 1/2 hộp sữa đặc có đường vào khuấy đều rồi cho vào nồi đun nóng tới khi sôi lăn tăn rồi bắc ra. ( Sữa không nên đun sôi vì sẽ làm mất đi dưỡng chất và làm mất đi mùi thơm đặc trưng của sữa).Hỗn hơp sữa sau khi tắt bếp để nguội tầm 35 – 40 độ thì cho thêm 2 hộp sữa chua cái vào cần khuấy đều tay cho đến khi dung dịch thật mịn.Đổ vào những hũ thủy/ hộp nhựa rồi đậy kín bằng nắp. Sau đó xếp các hũ hoặc túi vào trong lòng nồi cơm điện cố định, đều nhau. Cho nước sạch ấm sao cho nước ngập 1/2 hũ sữa chua là được. Đậy nắp nồi cơm bật chế độ giữ ấm “Keep Warm/ Hâm nóng” ủ trong khoảng thời gian 4 – 6 tiếng là được.

READ:  Cách Nấu Chè Chuối Bột Khoai Mì Ngon Nhất 2021, Cách Nấu Chè Chuối Bột Báng Thơm Ngon, Ngọt Lành

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: công thức nấu ăn