Hướng Dẫn Cách Nấu Chè Hạt Sen Đậu Xanh Nha Đam Đường Phèn Ngon Mát

Chia sẻ bí quyết thực hiện cách nấu chè hạt sen nha đam đậu xanh thanh mát, đơn giản.

Đang xem: Cách nấu chè hạt sen đậu xanh nha đam

Chè hạt sen nha đam đậu xanh không chỉ thanh lọc cơ thể và có tính chất mát mà còn là món ăn yêu thích của người lớn và trẻ nhỏ.

Bản hãy thử nấu theo công thức sau, đảm bảo sẽ thành công nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

*

Nguyên liệu nấu chè hạt sen đậu xanh nha đam150gr đậu xanh200gr hạt sen khô hoặc hạt sen tươi1 tàu nha đam3 viên đường phènLá dứa

Cách nấu chè hạt sen nha đam đậu xanh

Bắt đầu bắt tay vào thực hiện nấu chè hạt sen đậu xanh nha đam nhé!

Sơ chế các nguyên liệu nấu chè hạt sen nhé

Bước 1: Sơ chế hạt sen:

Hạt sen đem rửa sạch rồi bắc nước lên nấu hạt sen trước 15 phút vì hạt sen cứng nên nấu cho nhừ.Nếu bạn nếu chè sen bằng hạt sen tươi thì tiến hành bỏ nhị sen. Sau đó tiền hành rửa sạch và đem luộc sơ qua đến khi nhừ.

READ:  3+ Cách Nấu Súp Rong Biển Chay Không Tanh, Thanh Đạm, Cách Nấu Súp Rong Biển Chay

Bước 2: Sơ chế đậu xanh:

Ngâm đậu xanh vào nước để đậu xanh mềm ra.Chắt nước, rửa sạch đậu xanh đã mềm và để ra rổ cho ráo nước.

Bước 3: Sơ chế nha đam:

*

Sơ chế nha đam không bị nhớt, đắngNha đam gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu, rửa qua 3 nước rồi ngâm nước muối cho bớt nhớt, để ăn bị đắng.Sau đó bạn hãy trần sơ qua nước nóng để nha đam hết nhớt.

Tiến hành nấu chè hạt sen nha đam đậu xanh

Bước 4:

Khi hạt sen nhừ, cho đậu xanh & lá dứa vào nấu cùng đường phèn. (Nếu bạn ăn ngọt có thể cho thêm nhiều đường vào nhé, tuỳ khẩu vị mỗi người mà tăng giảm số lượng)Bạn nên cho thêm 1 xíu muối để nước chè được đậm đà hơn.

Xem thêm: Cách Pha Nước Chấm Ốc Móng Tay Hấp Sả Thơm Lừng Cả Gian Nhà, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc

Bước 5:

Sau khi nấu hạt sen và đậu xanh mềm rồi bỏ nha đam vào. Khoảng 15 phút nữa là chín.Trong quá trình nấu nhớ vớt bọt ra để nước chè được trong, nhìn sẽ ngon hơn nha.

*

Trong quá trình nấu chè bạn nhớ vớt bọt nhé

Như vậy là đã hoàn thành cách nấu chè hạt sen nha đam đậu xanh rồi.

Công thức nấu chè rất đơn giản này hay được mình sử dụng làm ở nhà ăn.

Một số lưu ý khi nấu chè hạt sen đậu xanh nha đam

Nha đam, hạt sen đều có những công dụng rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt với những ai bị nóng trong người, hay mất ngủ hoặc cơ thể mệt mỏi thì nên làm thử món chè hạt sen này nhé.Chè hạt sen nha đam đậu xanh thanh mát, giải nhiệt tốt cho mùa hè nóng nực sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho mọi thành viên trong gia đình bạn.

READ:  Chia Sẻ Cách Nấu Cháo Thịt Bò Ngon Và Bổ Dưỡng, Dễ Làm Tại Nhà
*

Chè hạt sen đậu xanh nha đam sau khi hoàn thành.Ai thích ăn béo thì thêm nước cốt dừa cũng được. Ăn nóng hoặc lạnh đều ngon.Chè hạt sen nha đam có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy thích.Bảo quản: Nếu bạn để chè trong tủ lạnh thì chè có thể giữ được trong 2 – 3 ngày.

Xem thêm: Cách Nấu Sữa Bắp Mỹ Ngon Tại Nhà, Cách Nấu Sữa Bắp

Chúc bạn thực hiện cách nấu chè hạt sen nha đam đậu xanh thành công. Hẹn gặp lại bạn trong những công thức món ngon mỗi ngày khác được chia sẻ từ luxury-inside.vn.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: công thức nấu ăn