Cách Nấu Cari Gà Ấn Độ Siêu Đơn Giản 10 Điểm, Cách Nấu Cà Ri Gà Ấn Độ

Ấn Độ nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, kì lạ trong đó có món cari gà thu hút khẩu vị của nhiều người. Hôm nay hãy cùng luxury-inside.vn’s BLOG vào bếp tìm hiểu cách nấu cari gà Ấn Độ chuẩn vị để thay đổi thực đơn cho bữa ăn thêm hấp dẫn nhé !

Cách nấu cari gà Ấn Độ cay nồng khó cưỡng
Cách nấu cari gà Ấn Độ cay nồng khó cưỡng

src=”https://cdn.luxury-inside.vn/blog/wp-content/uploads/2018/01/cach-nau-cari-ga-an-do-3.jpg” alt=”Cách nấu cari gà ấn độ 3″ width=”600″ height=”446″ srcset=”https://cdn.luxury-inside.vn/blog/wp-content/uploads/2018/01/cach-nau-cari-ga-an-do-3.jpg 600w, https://cdn.luxury-inside.vn/blog/wp-content/uploads/2018/01/cach-nau-cari-ga-an-do-3-300×223.jpg 300w, https://cdn.luxury-inside.vn/blog/wp-content/uploads/2018/01/cach-nau-cari-ga-an-do-3-80×60.jpg 80w, https://cdn.luxury-inside.vn/blog/wp-content/uploads/2018/01/cach-nau-cari-ga-an-do-3-265×198.jpg 265w, https://cdn.luxury-inside.vn/blog/wp-content/uploads/2018/01/cach-nau-cari-ga-an-do-3-485×360.jpg 485w, https://cdn.luxury-inside.vn/blog/wp-content/uploads/2018/01/cach-nau-cari-ga-an-do-3-565×420.jpg 565w” sizes=”(max-width: 600px) 100vw, 600px” />Thịt gà : 900g. Nên chọn phần thịt ức gà để khi nấu thịt được chín mềm.Khoai tây : 500gCà rốt : 200gTỏi, sảLá nguyệt quế : 3 láNước cốt dừa : 100mlNước luộc gà : 700mlNước lọc : 700mlBột cari : 30gBột hành : 10gGia vị : bột canh, đường, dầu ăn, muối.

Cách làm:

Bước 1 :

Thịt gà mua về làm sạch, bóp muối để khử bớt mùi rồi đem chặt thành miếng vừa ăn. Bạn cũng có thể tiến hành lọc thịt để khi ăn dễ dàng hơn.Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt khúc.Tỏi băm nhỏ, sả đập dập và cắt thành khúc dài khoảng 3-5cm