Cách Nấu Canh Đu Đủ Hầm Giò Heo Đu Đủ Hườm, Canh Giò Heo Đu Đủ Hườm

Canh giò heo hầm đu đủ không những tốt cho tất cả mọi người mà còn vô cùng đặc biệt bổ dưỡng cho các mẹ vừa mới sinh đấy ạ. Một món ăn vô cùng giàu vitamin với giò heo chứa nhiều collagen cùng chất béo, hầm cùng với đu đủ sẽ giúp mẹ bầu không thấy ngán mà còn lợi sữa cho bé nữa đấy. Tuy nhiên các mẹ bầu cũng không nên ăn quá nhiều nhé, vì cái gì tốt khi nó được sử dụng đúng và hợp lý. Hơn thế nữa, cách nấu thì không quá khó nếu không nói là vô cùng đơn giản, tiết kiệm thời gian để làm những công việc gia đình khác. Không những bổ cho mẹ bầu đâu, mà nó cũng là một món khá phổ biến trong bữa cơm hằng ngày của gia đình Việt. Giò heo hầm đu đủ không chỉ ngọt nước mà thịt giò còn vô cùng ngon, không tạo cảm giác ngấy như mỡ. Thường, nếu gia đình là không thích ăn quá nhiều thịt thì mình nên chọn phần chân giò gân, hầm lên ăn giòn sực đặc trưng của gân chân giò nhé.

Đang xem: Cách nấu canh đu đủ hầm giò heo

Cách nấu canh giò heo hầm đu đủ:

Vơi nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ mua, Bếp đã chuẩn bị sẵn sang cho bạn. Với giò heo tươi, sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được lấy từ đối tác chiến lược của Bếp là Vissan. Đu đủ được chọn lựa từ nông sản Đà Lạt luôn đảm bảo an toàn, chất lượng. Từ rất lâu, món canh giò heo hầm đu đủ có rất nhiều chất dinh dưỡng với protein từ chân giò, chất xơ và vitamin từ đu đủ, đặc biệt giúp phục hồi thể trạng cơ thể sau khi sinh và được cho là rất lợi sữa để cho bé bú. Bạn cũng nên nhớ chuẩn bị thêm ít rau mùi để nêm vào cho món canh thêm đậm đà, thơm ngon hơn nhé.

READ:  Cách Nấu Chè Trôi Nước Ba Màu Vô Cùng Đơn Giản, Ngon Đúng Điệu

Và giờ chúng ta bắt tay vào thực hiện món giò heo hầm đu đủ này thôi nào. Chân giò các bạn nên rửa thật sạch qua nhiều lần với nước, để thật ráo rồi đem chặt thành những miếng vừa ăn. Sau đó, đem chần sơ qua với nước sôi để loại bỏ hết các chất bẩn có trong thịt, khi nấu lên nước sẽ trong và ngon hơn. Tiếp theo cho chân giò vào ướp cùng gia vị với ít tiêu, nước măm, hạt nêm, bột ngọt để 30 phút cho gia vị thấm đều. Đu đủ gọt bỏ vỏ, sau đó rửa sạch với nước rồi cắt thành những khúc vừa ăn. Hành tím khô, bạn nên lột hết phần vỏ đi, cắt thành những lát mỏng.

*

Bây giờ các bạn bắc chảo lên và cho hành tím vào phi với ít dầu cho dậy mùi thơm rồi cho chân giò vào xào cho thịt săn chắc lại. Sau đó, cho một cái nồi khác lên và cho nước vào, chờ nước sôi thì bạn cho chân giò vừa xào vào hầm. Bình thường chúng ta nên hầm cỡ 30 phút hoặc tùy khẩu vị gia đình bạn, văn bếp nhỏ để chân giò nhừ mà ít bị cạn nước. Khi đã thấy chân giò bắt đầu mềm thì bạn cho đu đủ vào, nêm nếm cho vừa ăn rồi để sôi, khi thấy được thì tắt bếp. Cuối cùng bạn cho hành lá và rau mùi thái nhỏ vào. Nhớ trong quá trình nấu, bạn không được đậy nắp nồi vì như vậy nước canh sẽ bị đục và bạn cũng nên liên tục vớt bớt bọt ra để nồi canh trong hơn.

READ:  Bật Mí Cách Nấu Gân Bò Sốt Vang Ngon Đúng Điệu Đưa Cơm Cho Cả Nhà

Xem thêm: Bật Mí Cách Nấu Canh Chua Cá Miền Nam Ngon Hết Sẩy, Cách Nấu Canh Chua Cá Chuẩn Miền Nam Thơm Ngon

Bây giờ múc canh ra tô rồi cho ít tiêu vào là có ngay món canh giò heo hầm đu đủ thơm ngon, hấp dẫn. Giò heo hầm đu đủ là món canh có rất nhiều dưỡng chất cần thiết và có lợi cho cơ thể, hương vị dân dã thanh mát, rất dễ ăn mà không bị ngán. Chân giò giòn giòn của gân khi nấu lên thành bát canh nóng hổi ăn trong những ngày thời tiết chuyển mùa lạnh lạnh là thơm ngon vô cùng. Cùng chăm sóc sức khỏe của những người thân trong gia đình bằng việc bổ sung món canh này trong thực đơn hằng ngày. Chồng bạn sẽ khen nức nở đấy, bữa cơm nhà bạn sẽ trở nên ấm áp hơn bao giờ hết. Nếu đã lỡ làm món canh này thì bạn nên nấu nhiều nhiều cơm hơn bình thường nhé, nếu không chồng bạn sẽ “em ơi, còn cơm không” đấy. Cùng lưu bí quyết nấu canh giò heo hầm đu đủ này lại ngay trong cuốn sổ tay nấu nướng của mình nào các chị em.

*

Ngoài ra, món canh giò heo hầm đu đủ này lại vô cùng có ích trong quá trình làm đẹp của chị em nhà mình đấy. Nhiều người hay than phiền là vòng 1 của mình sao bé quá, khiêm tốn quá, không mặc được những bộ đồ ưng ý. Một số chị em lại dùng nhiều cách như tập thể dục, tập gym để có được thân hình chuẩn. Hơn thế nữa nhiều người lại uống thêm những thực phẩm chức năng mà vẫn không cải thiện nổi. Mà các chị em lại quên mất là ăn uống cũng giúp đạt được vòng 1 như ý lắm đấy. Với món canh giò heo hầm đu đủ này, nếu chị em ăn hợp lý thì nó sẽ giúp cải thiện vòng 1 đáng kể vì nó kích thích tuyến sữa phát triển nên kéo theo vòng 1 săn chắc và đẫy đà hơn. Nhưng nếu muốn có kết quả như mong muốn hơn thì các chị em dùng đuôi heo hầm với đu đủ nhé. Vì đuôi heo là một vị thuốc khá hay nên ta hãy dùng nó. Nhưng món giò heo hầm đu đủ vẫn là lựa chọn số 1đấy ạ.

READ:  Vịt Om Sấu Ngon Với Cách Nấu Vịt Om Sấu Ngon Nhất Ai Cũng Nấu Được

Xem thêm: 5 Cách Phối Đồ Với Quần Màu Kem Nữ, MàU Be Là MàU Gì

BẾP ĐÃ, ĐANG VÀ SẼ LUÔN ĐỒNG HÀNH CÙNG CĂN BẾP CŨNG NHƯ TÌNH YÊU CỦA CÁC GIA ĐÌNH TRONG MỌI BỮA CƠM HẰNG NGÀY.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: công thức nấu ăn