Cách Nấu Cà Ri Sườn Heo Ngon Mà Không Ngấy, Cách Làm Món Cà Ri Sườn Heo Ngon Mà Không Ngấy

Cà ri sườn heo có mùi thơm hấp dẫn đặc trưng của vị cà ri giúp kích thích vị giác rất ngon miệng. Hướng dẫn cách nấu cà ri sườn heo đơn giản không tốn nhiều thời gian nấu nướng của bạn, vì vậy món ăn này được nhiều bà nội trợ yêu thích.

Đang xem: Cách nấu cà ri sườn heo

*

Hướng dẫn làm món cà ri sườn heo

Cách nấu cà ri sườn heo

Nguyên liệu nấu cà ri sườn heo

Sườn heo: 600gNấm rơm: 200gKhoai lang, khoai môn: Mỗi loại 600gKhoai tây, cà rốt: Mỗi loại 400gSữa tươi: 250mlHành lá: 2-3 nhánhNgò rí: 1 mớHành khô: 1 củTỏi: 1 củGia vị đầy đủ: Muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, ớt bột, bột ngọt, dầu ăn, bột cà ri

*

Nguyên liệu nấu cà ri sườn heo

Hướng dẫn cách nấu cà ri sườn heo

Sơ chế nguyên liệu nấu cà ri sườn heo

Sườn heo mua về rửa sạch, để ráo, chặt thành từng miếng vừa ăn.Khoai môn, khoai lang, khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ rễ, nếu to thì cắt đôi.Tỏi, hành khô, bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.Hành lá, ngò rí rửa sạch, vớt để ráo nước, rồi thái sợi.
Loading…

READ:  Cách Nấu Canh Rong Biển Với Trứng Gà Và Thịt Gà Thơm Ngon Đơn Giản
*

Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ rễ, nếu to thì cắt đôi.

Thực hiện nấu cà ri sườn heo

Sau khi chuẩn bị xong những nguyên liệu cần có, cùng thực hiện nấu món cà ri sườn heo nhé:

Bước 1: Đầu tiên của cách nấu cà ri sườn heo, bạn cho sườn vào bát to cùng với bột ngọt, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, tỏi băm, nước mắm, bột cà ri, dầu ăn, rồi dùng đũa trộn đều và ướp khoảng 30 phút cho sưởn ngấm gia vị.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho nốt tỏi băm nhỏ, hành khô vào phi vàng, thơm Khi hành, tỏi thì bạn cho ớt bột, bột cà ri vào đảo đều để cho hỗn hợp có màu đẹp mắt, rồi cho ra bát để riêng.

Xem thêm: Học Cách Nấu Cơm Hến Huế – Học Cách Làm Món Bún Hến Xứ Huế Ngon Nức Tiếng

*

Thưởng thức cà ri sườn heo

Bước 3: Tiếp theo của hướng dẫn nấu cà ri sườn heo ngon, các bạn cho nước vào nồi, đặt lên bếp, thêm bột ngọt, muối rồi đun sôi. Sau đó cho sườn heo vào đun khoảng 15-20 phút thì cho khoai lang, khoai môn, khoai tây, cà rốt vào đun cùng thêm 10 phút.

Bước 4: Sau khi sườn ninh và các loại rau củ đã chín tới, bạn cho sữa tươi, nấm rơm vào và nêm lại gia vị lần nữa cho vừa miệng ăn là được.

READ:  Học Ngay Cách Nấu Cháo Thịt Bò Bí Đỏ Cho Bé 7 Tháng, Cách Cho Bé 7

Bước 5: Cuối cùng bạn đun đến khi phần hỗn hợp nước cà ri hơi sền sệt thì cho phần hành lá, hỗn hợp hành ,tỏi phi, ngò rí vào trộn đều lên và tắt bếp. Cho món ăn ra bát rắc hạt tiêu xay lên trên để món cà ri sườn heo thơm ngon, hấp dẫn hơn và thưởng thức.

Xem thêm: 9 Kiểu Tóc Mỏng Làm Kiểu Gì Thì Đẹp Khắc Phục Khuyết Điểm Hiệu Quả

Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách nấu cà ri sườn heo ngon tuyệt rồi đó. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé. Với món ăn từ sườn heo này bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn khác như sườn heo chiên bơ hay sườn heo hầm củ quả đều cũng rất ngon.

Loading…

Chuyên mục: Món ăn Chủ đề: Cách nấu món cà ri, Món ăn với sườn heo

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: công thức nấu ăn